Fijn-frisse blanc. Met dank aan de clairette  die de gebruikte roussanne wat pit en zuren geeft. Prima witte rhône van een goede producent uit Cornas. Bloesemt wat, geurt wat naar verveine. Rondom vulling in de mond, zacht geel fruit, abrikoos en perzik op een bedje van tijm en rozemarijn. Nog een glas en ik ga er even naast liggen.