Ik dronk The First Lady voor het eerst tijdens een picknick op Warwick Estate in het zonovergoten Stellenbosch. Het was op het heetst van de dag. De ijsemmer stond klaar en de parasol deed zijn werk.
Destijds ging deze chardonnay nog door het leven als unoaked chardonnay. Zo te proeven is hij dat nog steeds. Mellow. Geen hout, wel romigheid. Gul met roomboter, croutons, perzik, gele appel en citroenzest. De lady is nog altijd in shape.
Ik dronk hem bij een sandwich met krabsalade en een caesar salad. Geef me een ticket en ik zit er morgen weer.
Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Gall & Gall