Sauvignon blanc die zich als een vis in het water voelt in de toch al zo kwalitatieve line up van Cantina LaVis. Debuteerde met het oogstjaar 2020 overtuigend in een stijl die karakteristiek is voor het Italiaanse noorden. Niet dat wufte, niet dat gewapper, niet dat gesmijt met exotisch fruit. Flink wat grapefruit- en lofbitters, stevige groene appels, niet te rijpe kruisbessen, sappige zuren, strakdroog en toch dorstlessend. Debuut krijgt een geslaagd vervolg.