Lang geleden, toen wij licht van gewicht en geloof waren, schreef de mode mollige, overbloezende chardonnays voor. Zelfs wij waren toen beginners, en we kochten ze grif, want deden alles wat de kenners zeiden. 

Overweldigend, die zware volle wijnen waar je je tanden in kunt zetten zo massief. Pas later vielen we voor de charmes van vederlichte subtiele wijnen met al hun ragfijne nuances en opgewekte Pippi-Langkousvrolijkheid. 

Plus, in dit bloesemgeurige puurnatuurplezier uit Noordoost-Italië, een caleidoscoop aan geuren en smaken. Licht, doch diepgravend.