Gemaakt op Tenute Masciarelli, dé producent in de Abruzzen. Gekend om zijn montepulciano. Maakt echter ook formidabel wit. Proef zijn Trebbiano Riserva van Marina Cvetic maar eens. Heb ik dit jaar ook weer gedaan. En deze pecorino kreeg ik daarvoor ook nog in het glas. Want jawel, het was Italiaanse Topproducenten Dag voor De Grote Hamersma. Allemaal en veel lekkers, waaronder deze nog niet al te lang geleden herontdekte druif. Sappige bitter-zuren. Een lichte jodiumjubel. Wit knapperfruit. Strakke lijnen. Gekonfijte citrus. Amandeltje op perzikpit.