Canaiolo
Lijkt qua levensgeschiedenis op de CARMENÈRE. Was in de achttiende eeuw namelijk een belangrijker rode druif in Toscane dan SANGIOVESE, maar werd min of meer vergeten na de PHYLLOXERA. Het verschil is dat canaiolo niet de kwaliteit van carmenère heeft, en hooguit wordt gezien als onderdeel van de druivenmix van CHIANTI, niet als interessant op zichzelf.
Seuren wil niet zeuren: Laagalcoholisch
Ik zie altijd een beetje op tegen de feestdagen. De cadeau- en voorbereidingsstress is medio november al af te lezen aan glazige ogen en trillende handen. Anderen kennen dat ongeco....
Kleigoed en Hamerstuk #4
Wij van Kleigoed & Hamerstuk zijn jong en in de bloei van ons leven, maar toch wel zo volwassen dat we de tijd nog hebben meegemaakt dat wijn gezond was. Goed tegen, voor en bi....